Schultz kommer fra "Schultheiß", og igjen fra gammel høytysk som "sculdheizo". Det er en tittel, omtrent som en fogd. Oppgaven for en "schulze" var å kreve inn skatt til herren. Senere ble tittelen gjeldene som en slags "ordfører" for en landsby.
I kantonen Luzern i Sveits, var tittelen Schultheiss i bruk helt frem til 2007.
Navnet var og er i forskjellige former, svært vanlig i tyskspråklige land og regioner
/Eivind.